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為推動新階段珠遵兩地交流合作持續(xù)開展，建立消費(fèi)幫扶長效機(jī)制， 9月25日，由廣東省粵黔協(xié)作工作隊遵義工作組、遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，珠海農(nóng)控農(nóng)產(chǎn)品物流園有限公司、珠海農(nóng)控供港澳農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)有限公司承辦的2025年度珠海市對口遵義市東西部協(xié)作遵義農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升業(yè)務(wù)培訓(xùn)會議在遵義市舉辦。

本次培訓(xùn)邀請了廣東省粵黔協(xié)作工作隊遵義工作組，遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，遵義海關(guān)，珠海市市場監(jiān)督管理局，拱北海關(guān)技術(shù)中心的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)專家出席并進(jìn)行現(xiàn)場授課。珠海對口協(xié)作遵義市8個縣的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工作人員、廣東省粵黔協(xié)作工作隊遵義工作組各縣駐點工作人員，以及遵義市種植、養(yǎng)殖上規(guī)模生產(chǎn)基地及加工企業(yè)23家負(fù)責(zé)人接受了現(xiàn)場培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)通過開展專家教學(xué)、經(jīng)驗介紹，現(xiàn)場互動相結(jié)合的方式進(jìn)行，培訓(xùn)課程包括：海關(guān)供港澳蔬菜種植基地及生產(chǎn)加工企業(yè)備案、出口食品原料種植基地及出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證申報、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接工作等內(nèi)容。主要就供澳港蔬菜種植基地，檢驗檢疫備案管理等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，并對學(xué)員提出的問題耐心解答，以粵港澳三地最嚴(yán)質(zhì)量要求為標(biāo)準(zhǔn)，形成的全國性大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷一體化服務(wù)體系，著力打造具有國際性影響力的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”品牌。

通過此次培訓(xùn)，讓遵義有更多更好的企業(yè)獲批供港澳蔬菜種植基地備案和粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證，進(jìn)一步做好珠遵兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，讓更多更好的遵義農(nóng)副產(chǎn)品銷往珠海及港澳地區(qū)。

9月25日下午，貴州新茶飲精制綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)舉行。貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)人代遠(yuǎn)富率先開講，深入剖析了貴州綠茶獨特品質(zhì)底蘊(yùn)，以及其作為新茶飲優(yōu)質(zhì)基底茶的巨大潛力。

貴州省茶葉研究所加工團(tuán)隊首席專家沈強(qiáng)對《貴州新茶飲精制綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了細(xì)致入微的解析，包括原料要求、加工工藝、感官品質(zhì)、理化指標(biāo)、安全衛(wèi)生等關(guān)鍵內(nèi)容。

理論授課后，培訓(xùn)進(jìn)入了富有吸引力的現(xiàn)場審評環(huán)節(jié)。在授課老師的專業(yè)指導(dǎo)下，學(xué)員們在審評臺前，對照剛學(xué)習(xí)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對準(zhǔn)備好的標(biāo)準(zhǔn)樣茶進(jìn)行了干看外形、濕評內(nèi)質(zhì)的實操訓(xùn)練，教室里茶香裊裊，討論聲此起彼伏。

此次貴州新茶飲精制綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)的成功舉辦，是珠遵東西部協(xié)作在產(chǎn)業(yè)深化領(lǐng)域的生動實踐。它通過建立統(tǒng)一的品質(zhì)標(biāo)尺，為貴州茶產(chǎn)業(yè)切入高速增長的新茶飲賽道提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

來 ? 源：珠遵協(xié)作公眾號

編 ? 輯：綜合辦公室