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4月27日，珠海農(nóng)控集團(tuán)、廣東愛(ài)餐科技、珠海技師學(xué)院三方座談交流會(huì)暨珠海農(nóng)控集團(tuán)與廣東愛(ài)餐科技戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行。珠海農(nóng)控集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李鴻斌，廣東愛(ài)餐科技董事長(zhǎng)何青，珠海市技師學(xué)院副院長(zhǎng)曾國(guó)熊出席活動(dòng)。

座談會(huì)上，三方圍繞食材供應(yīng)鏈、智能烹飪裝備、智慧食堂、人才共育等議題深入交流，達(dá)成深度共識(shí)。珠海農(nóng)控集團(tuán)發(fā)揮“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，廣東愛(ài)餐科技以智能烹飪科技賦能后廚升級(jí)，珠海市技師學(xué)院依托珠港澳粵菜研究院提供人才與技術(shù)支撐，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合。隨后，珠海農(nóng)控集團(tuán)與廣東愛(ài)餐科技舉行簽約儀式，在三方領(lǐng)導(dǎo)共同見(jiàn)證下簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

根據(jù)協(xié)議，珠海農(nóng)控集團(tuán)與廣東愛(ài)餐科技將聚焦食堂樣板打造、渠道推廣、餐飲服務(wù)創(chuàng)新等重點(diǎn)領(lǐng)域展開(kāi)務(wù)實(shí)合作，共同探索全生鮮預(yù)配菜、分布式衛(wèi)星廚房等前沿模式，推動(dòng)數(shù)字廚電設(shè)備多場(chǎng)景規(guī)?；瘧?yīng)用，打造可復(fù)制、可推廣的智慧餐飲示范樣板。

曾國(guó)熊表示，珠海技師學(xué)院將依托珠港澳粵菜研究院平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，聚焦智能餐飲技能人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，為三方合作提供堅(jiān)實(shí)人才支撐與技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)需求與人才培養(yǎng)精準(zhǔn)對(duì)接、互相賦能、協(xié)同發(fā)展。

李鴻斌表示，此次合作是國(guó)企產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、科技企業(yè)創(chuàng)新活力與職業(yè)院校人才資源的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，珠海農(nóng)控集團(tuán)將以此次簽約為新起點(diǎn)，堅(jiān)持雙向奔赴、真抓實(shí)干，全力推動(dòng)合作項(xiàng)目見(jiàn)行見(jiàn)效，助力珠海智慧餐飲體系建設(shè)，更好服務(wù)粵港澳大灣區(qū)食品安全與民生保障。